Restaurants i comerços d’Ontinyent oferiran Menús Temàtics de Moros i Cristians durant l’estiu

Escrit per Comarcàlia en Ontinyent el 24/06/2010 10:57 / No hi ha comentaris

En total col·laboren 14 establiments

Dins els actes de celebració del 150 aniversari dels Moros i Cristians d’Ontinyent i del I Congrés Internacional de d’Ambaixades i Ambaixadors s’ha presentat esta setmana a la capital de la Vall d’Albaida, una iniciativa de menús temàtcs de Moros i Cristians en la que col·laboren festers i empresaris hostalers.

Sota el lema “gaudeix de les dues cultures amb els cinc sentits” s’ha presentat esta oferta que al llarg dels mesos de juliol i agost duran a terme 14 restauradors de la localitat, recuperant i oferint als visitants i a tota la població d’Ontinyent alguns plats “moros i cristians“.

En la presentació d’esta iniciativa gastronòmica van estar presents el president de la Societat de Festers, Rafael Ferrero, el president de l’Associació d’Hostalers de la Vall d’Albaida (AHVAL), Juan Manuel Mateo i el president de la Confederació Empresarial de la Vall d’Albaida (COEVAL) Rafael Pla. Així van comentar que “totes les persones que desitgen disfrutar d’esta recuperació gastronòmica ho podran fer dirigint-se a un dels restaurants que han desenvolupat la idea i que tindran a l’entrada de les seues instal·lacions un distintiu que els acreditarà com a establiment participant”.

La presentació d’aquestos menús temàtics, en forma de tapes, es realitzarà el pròxim dia 1 de juliol al Museu Fester de la Societat de Festers. De moment podeu anar fent boca amb el fullet informatiu de la iniciativa gastronòmica: menus moros i cristians